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しっとり柔らかなローストビーフを召し上がれ | 阿具楽 新潟駅前店

2021.04.07

こんにちは、阿具楽 新潟駅前店PR担当です。

4月がスタートしましたね!皆さんいかがお過ごしでしょうか。この春から新生活が始まった方も少なくないはず。新しい環境で忙しく過ごしている方は、体調を崩さないようにお気を付けください。

疲労回復や免疫力アップを目指してスタミナをつけたい方は、当店で肉料理をお召し上がりになりませんか?本日は、おすすめの肉料理をご紹介いたします。

 

低温でじっくり調理した熟成肉

はじめにご紹介するのは、【低音熟成!自家製ローストビーフ】です。当店では、厳選した牛肉を仕入れ、低温調理でじっくりローストビーフをつくりました。低温調理で旨味が凝縮されたローストビーフは、しっとりやわらか!食欲を刺激するニンニクを使用したオニオンソースでお召し上がりください。

 

海の幸と陸の幸を合わせました

続いてご紹介する肉料理は、【ローストビーフと雲丹の「うにく」】です。濃厚な味わいの雲丹とローストビーフを合わせました。海の幸と陸の幸を一緒にお召し上がりいただけるおすすめの逸品です。噛めば噛むほど口いっぱいに雲丹の濃厚さと、肉の旨味が広がります。

 

肉料理に合うワインをご用意しております

当店は、さまざまなお酒を取り揃えておりますが、本日ご紹介した肉料理によく合うワインを各種(赤ワイン・白ワイン・ロゼ・スパークリング)ご用意しております。ワインがお好きな方は、ぜひワインとのマリアージュをお楽しみください。

 

新潟駅すぐの隠れ家居酒屋「阿具楽-あぐら-」 北陸の海の幸「のどぐろ」、新潟の広大な自然で育った「村上牛」など地場の食材にこだわった創作料理 個室は2名様~最大30名様までご利用できます。

地場の食材や季節の食材を活かした創作和食と、情緒ある和モダン個室でおもてなし 落ち着いた内装の隠れ家個室居酒屋個室は2名様~最大30名様までご利用可能。 飲み放題付きはお食事6品コースからご用意しております。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

Twitterはこちら

電話番号:050-7300-0560

以上、阿具楽 新潟駅前店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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居酒屋 阿具楽-あぐら- 新潟駅前店

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住所
〒950-0087
新潟県新潟市中央区東大通1-1-10 来々軒ビル2F
電話番号
050-5269-7424
営業時間
月~日、祝日、祝前日
ランチ  11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
ディナー 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
定休日
アクセス
JR 新潟駅 徒歩3分

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